辣椒是穷人乐儿？论中国饮食文化的阶级谱系
来源：公众号“田野拾遗” 节选自《中国食辣史·第三章 辣椒与阶级》第一至四节。 作者：曹雨 ——辣椒在中国的四 […]...
吃“饱”了去打侵略者：二战苏军饮食
作者：大兵 来自北方严寒的苏联人吃什么？ 一手啃着大“列巴”蘸肥油，一手举着酒杯，再来上一碗甜菜汤下饭，虽然粗 […]...