辣椒是穷人乐儿?论中国饮食文化的阶级谱系
来源:公众号“田野拾遗” 节选自《中国食辣史·第三章 辣椒与阶级》第一至四节。 作者:曹雨 ——辣椒在中国的四 […]...
在清朝,面对不同人士之间的冲突,官府会如何作出选择呢
在任何时代,由于经济分布的不均衡,所以都存在着一定的贫富和等级差距。在清朝时期,同样也有这样的差距,如果说在打 […]...