明朝福王朱常洵被炖成肉汤？是史实还是清朝的污蔑？

福王朱常洵简介

朱常洵（1586年2月22日－1641年3月2日）亦称福恭王，俗称老福王，明神宗朱翊钧第三子，明光宗朱常洛异母弟。母亲郑贵妃。南明弘光帝朱由崧之父。生于万历十四年（公元1586年）正月初五，母郑贵妃恃宠，欲立其为太子，遂引起争国本。万历二十九（1601）受封福王。四十二年就藩洛阳，得庄田二万顷，盐引千计。崇祯间，益沉湎酒色。

万历二十九年（公元1600年）十月十五日册封为福王。万历四十二年（公元1614年）三月二十四日，全家迁移洛阳府邸。从移居洛阳到遇害，福王共在洛阳生活28年。

崇祯十四年（公元1641年）正月二十一日李自成攻克洛阳，被执杀。享年五十六岁。崇祯皇帝赐谥曰“恭”。

永历帝追封庙号恭宗，谥号慕天敷道贞纯肃哲修文显武圣敬仁毅孝皇帝。

明朝福王被炖成肉汤？

明崇祯十四年（1641年）正月二十日，河南洛阳福王府邸。

在宏伟壮丽的王府中堂前，人声鼎沸，烈焰腾腾。成堆的柴木，正烘烧着一口从洛阳郊外迎恩寺抬来的“千人锅”。巨大的铁锅内，撒满姜、葱、蒜、桂皮、花椒以及无数高汤炖煮用料。在烟雾缭绕的蒸汽中，散发着扑鼻香气。巨锅之中，除七、八只剥皮去角的整只梅花鹿以外，还有一个三百多斤重的巨胖活人，他像盲人游泳一样在大锅里瞎扑腾。时而窜上水面，时而沉入水底，嚎叫声撕心裂肺，好不凄惨。其间，这个连阴毛都被剃光的大胖子刚刚抓住一只浮起的梅花鹿尸体喘息，大锅周围两三千围观的农民军士兵立刻用长矛戮刺其胳膊，使其不得不惨叫着放开手，重新在慢慢烧开的热水中“游泳”。锅中这个被剥光剃毛的大胖子，乃是明朝当今皇上崇祯皇帝的亲叔父、明神宗最宠爱的儿子——福王朱常洵。大锅周围兴高采烈围观的人，乃李自成手下农民军。锅中烹煮之物，正是李自成犒劳三军将士“福禄（鹿）宴”中的一味主菜。

中原之地，沃野千里，良田万倾，本来是富庶之乡，但明末连年灾害，加之明廷七藩封于此地，土地高度集中，贫困农民易子而食，非死即逃，有的群集为盗。李自成进入河南之始，手下仅有一千左右兵士，势单力薄。由于明朝官府横征暴敛，当地人们难以忍受官府的压榨，纷纷起来造反。李自成的农民军几个月就发展到数万人。一举攻克永宁、偃师、灵宝、宝丰等地，杀明朝宗室万安王以及各县官员数百人。也恰恰在此时，宋献策和牛金星这两个“知识分子”加入了李自成农民军。牛金星是犯法被贬戌的“举人”，宋献策是江湖术士，二人深受重用。特别是宋献策，编造“十八子主神器”谶语，让李自成极为高兴：“姓李的该当皇上了！”

农民军在河南进攻的最大目标，自然是洛阳的福王朱常洵。此人乃明神宗第三子，是宠妃郑贵妃所生。在当时，他差点夺了明光宗的太子之位。明末“三案”，追根溯源，皆与此人及其母郑贵妃有关。万历二十九年，明神宗封此爱子为福王。朱常洵结婚，费用高达三十万金。并在洛阳修建王府，此王府超出一般王府十倍的花费。亿万钱财，皆入福王藩围，神宗皇帝一次就赐田四万余顷。崇祯即位后，因这位福王是帝室尊属，对他也是礼敬三分。

这位重达三百斤的王爷，终日闭门畅饮，遍淫女娼，终日花天酒地。河南连年遭受旱蝗大灾，饥民相食，福王不闻不问，仍照旧收敛赋税。洛阳军民纷纷怒言：“洛阳王府富于皇宫，神宗耗天下之财以肥福王，却让我们空肚子去打仗，命死贼手，何其不公！”当时退养在家的明朝前兵部尚书吕维祺多次前往福王府，劝朱常洵开府库赈济饥民。福王与其父明神宗一样，嗜财如命，根本不听。

崇祯十四年（1641年）春正月十九日，李自成率农民军进攻洛阳。因洛阳城极其坚固，农民军攻了整整一个白天也未攻下。这时，明朝守城士兵看洛阳终久难保，再加平时因怨生恨，突然把正指挥守城的王胤昌绑在城上，准备献城投降。总兵王绍禹闻讯，急忙赶来安抚。哗变士兵大叫：“义军已在城下，王总兵您又能把我们怎样！”一时间众人动手，杀掉守城明军数人，不少人因惊堕城。城外农民军见状，趁乱蚁附攀城，哗变的明军伸手引梯，洛阳即时攻下。王胤昌见势不妙，掉转马头逃之夭夭（后被崇祯帝逮捕，凌迟于市）。

福王与女眷躲入郊外僻静的迎恩寺。其世子朱由崧弃城逃走，日后被明臣迎立南京，即“弘光政权”。别人逃的了，福王没有这福份。很快，他就被农民军寻迹逮捕，押回城内。半路，正遇被抓的兵部尚书吕维祺。吕尚书激励道：“名义甚重，王爷切毋自辱！”言毕，从容赴死。福王熊包一个，见了李自成，立刻趴在地上，叩头如捣蒜，把脑袋磕得青紫，哀乞饶命。李自成看着这个哭喊饶命的肥王爷，灵机一动，让手下人把他绑起来，剥光洗净，又从后花园弄来几头梅花鹿宰杀，与福王同在一条巨锅里共煮，名为“福禄宴”，供将士们共享。

农民军中各行各业能手应有尽有。几个昔日大厨出身的兵卒，闻言踊跃，持刀上前，轻刮细剃，先把福王身上毛发尽数刮干净，然后拨去指甲，以药水灌肠排去粪便，里里外外弄干净后，像大闸蟹一样把他放入大锅中慢炖。笑看他在白汤佐料间上下翻滚，肥肉与鹿肉齐飞，汤水共作料一色，终成一顿美餐。

“福禄宴”毕，李自成命手下搬运福王府中金银财宝以及粮食，数千士兵人拉车载，数日不绝。并命打开粮仓，赈济饥民。河南饥民纷纷加入农民军。

考古发现：李自成吃掉明朝福王纯属清朝统治者污蔑

1924年明朝福王朱常洵圹志在孟津县麻屯乡庙槐村南约500米处出土。现藏孟津县文管会。志高、广各79厘米，厚10厘米，楷书，21行，满行25字。四边线刻飞龙纹，撰文者为福王朱常洵之子朱由崧。盖为盝顶，篆书“大明福忠王圹志”。

福王朱常洵，《明史》有传，他是明代太祖皇帝洪武帝朱元璋第十一世孙，明神宗万历帝朱翊钧皇三子，思宗崇祯帝朱由检之叔父，南明第二代皇帝福王朱由崧之父。福王朱常洵因其母郑贵妃得宠于神宗，郑贵妃曾挖空心思想废掉朱常洛的皇太子地位，使朱常洵成为神宗万历皇帝的帝位继承人，经过政治较量，郑贵妃的阴谋虽未得逞，但因子以母贵的原因，朱常洵封藩洛阳“享有大国，著声藩辅”，地位十分显赫。福王朱常洵自明万历四十二年（1614年）三月二十日就藩洛阳，到明崇祯十四年（1641年）正月二十一日，被攻克洛阳的李自成造反军抓获处死，封国洛阳达27年之久。福王朱常洵圹志文字虽少，但记述了其生卒、册封、就藩，及李自成攻克豫西重镇洛阳的具体日期，具有重要的补史纠史价值。

福王朱常洵的生卒《明史》不言生年，仅载：“明年（大明崇祯十四年）正月，……遂遇害”；圹志则明确写道：朱常洵“大明万历十四年正月初五生”，“大明崇祯十四年正月二十一日遂死难焉，王享年五十六岁”。

福王朱常洵的册封，就藩时间，《明史》仅载：“大明万历二十九年始立光宗为皇太子，而封常洵为福王”，“万历四十二年始令就藩”。而圹志则详载“万历二十九年十月十五日册封福王；四十二年三月一十四日之国河南河南府”。

福王朱常洵的谥号《明史》未载，朱常洵圹志的篆盖和圹志的首行均称“大明福忠王圹志”。志文称：“谥曰：‘忠’”。“福忠王”，是为福王朱常洵的谥号。

李自成造反军攻克洛阳城的日期及处死福王朱常洵的经过，圹志明确写道：“大明崇祯十四年正月二十日，突有流贼数万攻陷府城”。这是李自成攻克洛阳的具体日期，志中所称“王独挺身抗节，指贼大骂”，“慷慨激烈，与城俱亡。刚肠浩气，虽死犹生”云云。据《明史》载：当时“河南连年大旱，蝗虫成灾，人相食，民间藉藉，谓先帝耗天下肥（福）王，洛阳富于大内，援兵过洛阳者喧言：王府金钱百万，而令吾辈枵腹死贼手。南京兵部尚书吕维祺、方家居闻之，惧以利害告常洵，不为意。（明崇祯）十三年冬，李自成连陷永宁、宜阳。明年正月，参政王荫昌帅众警备，总兵官王绍禹，副将刘见义，罗泰各引兵至。常洵召三将入，赐归加礼，越数日，贼大至攻城，朱常洵出千金募勇士，缒而出，用予入贼营。夜半，绍禹亲军从城上呼贼相笑语，挥刀杀守堞者，烧城楼，开北门纳贼，常洵缒城出，匿迎恩寺。翌日，贼迹而执之，遂遇害”。朱常洵被起义军处死是必然的。因为他平日恃仗是皇帝的至亲，到处兼并土地，“中州腴不足，取河南、湖广益之”。并整日沉湎于声色之中，“日闭阁饮醇酒，所好惟妇女倡乐。”广大农民食不果腹，流离失所，天灾人祸，民不聊生。在李自成起义军压境之际，又誓死抵抗，当官兵和贼军里应外合，攻克洛阳后，福王藏匿在迎恩寺内。朱由崧逃跑，朱常洵被搜出捉拿。第二天，在城西周公庙内，由李自成主持处死。同时处决的还有前南京兵部尚书吕维祺、河南知府亢孟桧等。

洛阳当时是河南的军事、政治中心，李自成起义军攻克洛阳处死福王，对明朝是一个致命的打击，崇祯皇帝闻讯后，下令将总兵王绍禹斩立决，将河南巡抚李仙风逮捕治罪。兵部尚书，负责追剿李自成起义军的总指挥杨嗣昌获罪自杀。

李自成造反军处死福王后，福王尸体的去向问题，几百年来，站在封建统治阶级立场上的清朝统治者为此大作文章，大肆诬蔑攻击起义军，说洛阳城被李自成义军攻克后，“福王及世子由崧缒城去，王以体肥，不能远走，贼得而杀之，称其肉重三百六十余斤，脔分股割，与鹿肉同烹，群贼胪食，名曰：‘福鹿宴’”。

然而从福王朱常洵圹志“祭葬从优，一切丧礼视诸藩倍”，及以“大明崇祯十六年正月初八日，葬邙山之原”。到《明史》本传载福王被杀后，“两承奉伏尸哭，贼摔之去。承奉呼曰：‘王死某不愿生，乞一棺收王骨，粉无所恨’。贼义而许之。桐棺一寸，载以断车，……”志史对照，说明福王被义军杀害后，尸体仍存，所谓“福鹿宴”是清朝统治者对李自成义军的诬蔑。