提到山西,大多数人的第一反应就是:煤老板!第二反应就是:老陈醋。好像山西人都是喝着老陈醋长大的煤二代。
山西大醋缸
其实山西有趣的东西远不止这些,比如他们的方言。如果你宿舍有一个山西室友,听他给家里打电话一定会震惊。为啥呢?
因为听不懂啊。
如果要评选中国最难懂方言,山西话必须提名。
明明河北、山东和东北同学只用家乡话也能谈笑风生。结果现在听同属北方的山西人说话,就像听加密电报。就连山西人自己,也听不懂其它山西人的话。
除了几个语气词啥都听不明白,是怎么回事呢?
山西话,难哭了整个北方
能难倒北方人的北方话其实很少。因为北方方言区内部一致性很强。
即使从最北的哈尔滨到最南的昆明,相差3000多公里,哈尔滨和昆明人用“你瞅啥”和“你鬼眉日眼的”互相问候还是没问题[1]。
根据一项实验,从没听过济南话的北京人,对济南话的可理解度平均打分6.33(满分10)。再远到陕西,对西安话的理解度也能打6分。哪怕到远到西南的四川,北京人对成都话的打分还有6.71[2]。
北京天坛祈年殿
不过,到了山西就不同了。
北京人表示,对太原话的理解度打分平均只有2.67[2]。考虑太原离北京并不算远,实在让人奇怪。况且,太原话还是山西话的异类,是最北京的山西话。
山西博物院,坐落在太原市
要是“正统”山西方言,你可能一句都听不懂。
不光我们觉得难,100多年前清朝人就领教过懂山西话多让人崩溃了。
当时一篇宣传官话的帖子《陈情资政院颁行官话简字说帖》里也提到这一点,山西人和河北人,之所以互相敌视,视为异类……完全是因为他们的方言差的太远了。
光是用耳朵听,山西话就让人一头雾水,因为它的语音系统和北方话很不一样。
如果说浙江话还像日语,那山西话就只能像《星际迷航》里外星人的克林贡语了。
除了比北京话多8个声母,山西话的韵母也不太一样。很多山西方言会把普通话复韵母读成单元音。比如普通话里的ao,山西人读可能就是o[4]。
一些山西话还不分阴平、阳平[4]。普通话的一声和二声,在他们听来没区别。
所以听山西人说“今天田气挺好滴”可别嘲笑他们口音。因为他们耳朵里,一、二调就是一样的。
山西临县碛口李家山村,天气晴朗,阳光柔和,吸引不少人来这里写生
除了听起来和北方方言如此不同,山西话的许多构词习惯也让北方同胞们震惊。比如山西话里常见的分音词和逆序词[4]。
分音词,就是把一个字音分成两个音,当作一个词读,据说可能是上古汉语的遗产。
乍一听很陌生,但普通话也有这种现象。比如“孔”(kong)的分音词“窟窿”,“扒”(ba)的分音词“扒拉”等。
云冈石窟第三窟,佛像上有许多小圆孔
但山西话里这种现象十分普遍。比如“绊”说成“薄烂”、“杆”说成“嘎缆”等。
试想一下,听山西人说话,还要像拼图一样拼起来猜意思,恐怕对方一张嘴你就吓跑了。
另一种反人类的存在就是“逆序词”。也就是很多词的字序都和普通话相反。
比如普通话里“挣扎”、“讯问”、“整齐”,在太原方言就是“扎挣”、“问讯”和“齐整”[4]。
不过最大难点要数重叠词。普通话的重叠词不多,只有亲属称谓如“爸爸妈妈”和动物称谓如“蝈蝈”[5]。
不过山西话的重叠词种类很丰富,分为AA、ABB、AAB、AXBB和ABCC等形式。
从日常生活中的水水、饭饭再到虫虫牛牛、山圪梁梁这种,一般山西人都耳熟能详[5]。
有时太原人和汾阳人见了面,不说家乡话却说起了普通话。这又是为什么呢?
因为山西话的难不仅针对外乡人,内部差异也不小。哪怕是山西土著,让长治人去听晋城话,也未必听懂多少。
晋城皇城相府河山楼,历经近四百年的风雨沧桑,仍巍然屹立
山西境内晋方言分成并州、上党、吕梁、大包和五台五个片。而每个片区又下辖许多不同的县[6]。因此同一片区的人也不一定交流无阻。
80年代有记载,从洪洞县调任到汾西县的县委书记,听当地干部汇报工作都听不太懂。而汾西到洪洞县才不到一百里地,可想而知山西话内部差异多大[3]。
汾西县师家沟清代古民居群
有学者调研了山西42个方言点116个常用词的说法,结果发现哪怕是基础词汇,不同的方言点的叫法也不尽相同[4]。
拿最简单的“明天”来说,大同说“明天”,太原是“明儿”或“早起”,汾阳、文水又说“第明”,长治说“明日个”。最厉害的是陵川话,直接来了个不明觉厉的“清朝”[4]。
而“昨天”在山西话也有“夜天”、“夜里”、“夜来”、“夜日”、“夜儿个”等说法[4]。所以《昨天、今天和明天》用山西话就有五六种译法。
太原迎泽大街夜晚
晋祠圣母殿,位于太原市晋源区,奉祀晋国开国诸侯叔虞的母亲邑姜
看到这里,估计已经有不少人压力山大了。不过,山西话不止用词内部差异大,语音差异更明显。
虽然我们常吐槽南方人不分平翘舌(滋呲丝=织吃诗),但北方的山西同胞也不全分得清。
像北京话一样,山西能区分“增”读zeng,“争、蒸”读zheng的,只有南区和东南区的阳城、临汾、永济等地[4]。
山西人大多不分zeng、zheng,只是程度不同。
比如在晋城、陵川等地,人们把增和争都读翘舌音[4]。所以这些地方,“增值税”读“蒸值税”也没人笑你。
而大多数地方,比如太原、柳林和长治等地,不管平翘舌一律读zeng才是主流[4]。
所以你猜,《赞曾与和平》到底是哪本名著呢?
晋城阳城县,析城山商汤行庙遗址
而不分f-和h-虽然普遍被认为是胡建地区的传统,但一些山西人民也在这件事上拖了北方人民的后腿。
像平遥、介休、祁县方言就没有声母f。所以但凡声母f-与u相拼,一律读成“呼”[4]。
因此冯绍峰在这里就会被读成“红绍轰”,王菲就成了“王灰”。
平遥古城较为完好地保留了明清县城的基本风貌
山西话为什么这么特别
山西话和北方方言这么不一样,是因为山西话本就属于晋语区,而不是北方方言区。
根本不是一个娘生的,北方人不懂山西话也就正常了。
太原“凌霄双塔”,晋语以太原话为代表
早在汉代,《方言》一书就有“秦晋语”的说法。而相传晋文公重耳走遍卫、鲁、齐等国,都是使用秦晋语交流,可见当时秦晋语的重要地位[3]。
不过这并没持续多久。在宋代前后,晋语和北方话就分了家,而且越走越远。
据1324年《中原音韵》记录,当时北京话已经完成了平声分阴、阳二调(出现一、二声)过程[3]。
可一部分山西方言至今也没有平分阴阳。在他们听来,“妈”和“麻”的读音一样。
这说明至少从1324年,山西话就和北方话分开发展了[7]。
北宋以来,北京话的入声开始消失,到元朝入声就完全被三声取代。而晋语至今还保留着入声。这么看,晋语从北方话独立也有700-1000年历史了[7]。
食品街早在宋代时就是太原的商业中心
晋语得以独立,还是得益于山西的地理环境。
自古以来,山西东是太行山,西、南边是黄河,北边又是阴山山脉,这一大块区域相当封闭。而山西大多处在海拔500米以上的高原上,生存环境恶劣。
而山西省内还有太岳山脉、吕梁山脉、中条山脉的阻隔。一座接一座的大山,挡住了战乱和外来移民,也就保护了本地方言[3]。
山西省太行山大峡谷画家村写生基地
比如《西行散记》记载,中原大战时期,娘子关外一片战乱,但进了娘子关就一片歌舞升平。
而相比之下,山西南部由于有汾河、黄河,去陕西关中地区比去太原还方便[3]。
结果该地区被陕西中原官话的“侵蚀”,放弃晋语,反而成了中原官话区[8]。
山西省汾河
另外,山西自古是人口大省,人多地少。据统计,1381年河南人口189.1万,河北人口189.3万,而山西一省就有403万人,比两省人口加起来还多。
本地人都这么多了,对外来移民的吸引力自然不大[9]。
庞大的人口造成山西史上数次移民潮,比如历史上著名的“走西口”、“下云中”等[9]。迁入山西的没几个,往外跑的倒不少。
结果,晋语不仅避免了外来冲击,还在省外拓展了第二战场。如今内蒙西部、陕西、河北张家口等地也是晋语区,就是当时移民潮形成的意外收获[3]。
相传,在抗日战争时为了保密情报,曾用温州话作为情报密码。
不过很多温州人长期在海外漂泊,甚至全世界都看得到他们的身影,其中的密码也难免被人会破译。
所以,如果要考虑一种更保险可靠的语言,可以选择长期与世隔绝的各种山西方言。