列宁格勒的围城盛宴：百万人冻饿而死，有的人无一日不花天酒地

文：历史逆时针

卫国战争期间，列宁格勒从1941年9月9日开始被围，直至1944年1月27日解除封锁，共计被德军围困872天。

为期872天的围城，使市内公共设施毁于一旦，水、电、气、燃料及粮食供应中断，造成人道主义灾难，是近代史上人员伤亡和经济损失最多的单场军事行动。

研究者估算，列宁格勒保卫战的伤亡超过一千万人，平民死亡人数达到150万，仅其中一个墓地就埋了50万人。

遇难平民中，死于炮击、轰炸的仅占3%，其余97%则死于长期营养不良。

当粮食耗尽时，人们不得不用油渣、墙纸的糨糊、皮带、皮靴、雀鸟和老鼠充饥。街头死尸横七竖八，路人对此司空见惯。

列宁格勒统计部门的资料显示，1942年3月，平民死亡98970人，4月79700人，5月53180人……

记录那段残酷岁月的文献汗牛充栋，包括许多信件和日记。

12岁女学生塔妮娅·萨维切娃的围城日记尤其令人泪目。

日记现存9页，6页记录了6位亲人冻饿而死的情况——母亲、祖母、姐姐、哥哥和两位叔叔。萨维切娃本人因救治无效死于1944年7月1日。

她的日记原件曾作为证据在纽伦堡审判时展示。法官当场哽咽不已，只得暂时中断庭审。

令人惊讶的是，1998年，俄罗斯档案馆解密了另一份围城日记，与塔妮娅的日记形成了相互印证和鲜明对照。

当时，许多人都有写日记的习惯。这份解密日记的作者是克格勃的前身——苏联内务人民委员部的上尉费奥多尔·博布罗夫，他是371军工厂[al1] 驻厂代表、副厂长，分管人事，负责监督工人劳动，处罚怠工者。

博布罗夫上尉家住瓦西里岛四街5号，萨维切娃家住瓦西里岛二街13/6号，两人的住处斜对面，平常肯定曾经擦肩而过。

与萨维切娃家的悲惨遭遇不同，博布罗夫则无一日不花天酒地，围城期间多次给家中寄钱，数额高达十几万卢布。

萨维切娃记下哥哥列昂尼德死于1942年3月17日、瓦夏叔叔死于4月13日、廖沙叔叔死于5月10日、母亲死于5月13日。这段日子，博布罗夫过得如何呢？请看他的日记。

1942年4月10日

早餐吃得好，洋葱、卷心菜和黄油小米粥，喝了咖啡。中午在25车间吃了顿好饭，喝伏特加。下午2点出发去舒瓦洛沃，拿了面包、鱼和米、香肠，然后回家。晚餐吃鱼子酱、烟熏香肠和咸肥猪肉，喝茶喝牛奶。洗完澡后，到娜迪亚（可能是情人）家过夜。

1942年4月15日

白天去邮局，给妈妈寄钱2000卢布（博布罗夫几乎每半个月都向家中寄一次钱）。然后去找娜迪亚，给她白面包和200（克）面粉。

1942年4月23日

海军要的人挑选完毕……下令对旷工和脱岗者进行审判。上门调查脱岗者25人，包括生病的，只有2人在家，其余的要么冻饿而死，要么自己跑了。

……

博布罗夫的日记揭开了冰山一角。

围城期间，并不是每个人都忍饥挨饿。相反，许多人的日子过得非常富足，甚至大发国难财。

他们都是哪些人呢？

叶利谢耶夫食品店

列宁格勒被围城时期，市内最大的食品店——叶利谢耶夫商店宣布关门歇业。

但售货员妮娜·斯皮罗娃回忆，艰难年代里，那儿其实是富足王国，少数人可以从中分一杯羹。

历史学家尼基塔·洛马京也证实，叶利谢耶夫商店在列宁格勒的文件中被叫做：“1号店”。

商店用木板封死正面窗户和涅瓦大街正门，造成停业假象。但里面十分忙碌，一直运行到战争结束。

货架摆满鲜肉、水果、巧克力、咖啡、罐头、糖果、酒精饮料和各种香肠，仅名单中的人员可以购买。

为防止排队引起非议，以及避免造成不必要的抢购，商店实行特别制度：保密名单上的一百多个人，必须严格按照指定的时间前来，从小花园街后门悄悄进店。

定点医院

在《列宁格勒大封锁面面观》一书中，作者伊戈尔·博格丹诺夫介绍了当时城内一些人的富足生活，其中就包括指定人群。

他们聚餐时，根本无人计算酒菜数量，放开肚皮随便吃喝。

作者翻遍各种档案，没找到他们任何一个饿死的证据，反而在组织部工作人员尼古拉·利布科夫斯基的日记中，瞧出一点端倪：

从1941年12月的日记可知，此人饮食与平日无异：早餐吃黄油粥、饮甜茶两杯，午餐喝汤，晚餐照常吃肉。

1942年3月住进定点医院，把这里比作安逸的疗养所，详细记录三餐饮食，包括禽肉、羊肉、各种鱼、香肠、奶酪、鱼干、鱼子酱、馅饼、炼乳、茶、咖啡、可可饮料、红葡萄酒、波特酒等，黑面包和白面包每人每天各300克。

食物太多了，一些吃不完的甚至被利布科夫斯基丢弃。

而在冰天雪地的前线，战士们每天只能分到400克面包。

可见，列宁格勒大围困期间，“前方吃紧，后方紧吃”的现象并不少见。

投机倒把分子

由于仓库确实有大批等待配发的食物，这就给了投机倒把分子大显身手的机会。

津克维奇和扎罗马耶夫就是其中的典型代表，他俩本来在工厂备受尊敬，却找了个印刷厂的清洁女工当同伙，把她偷出来的废纸加工一番，仿造成食品供给票，在一家可靠的销售点变现。

他们行骗三个月，结果拥有了一座真正的食品仓库，囤积200个罐头、800千克肉、100千克糖、几十千克通心粉和谷物、百余包卷烟、600瓶伏特加，以及……4吨面包！

这种从市民口中夺食的恶劣行径，一直持续到他们被“打击投机倒把局”侦查员抓获才告终止。

两人后来被军事法庭判处死刑，可谓报应不爽。

大食堂职工

还有一类人借职务之便免受饥饿，那就是暗中克扣的大食堂员工。

普通百姓看在眼里恨在心头，举报信如雪片般飞向内务人民委员局。

比如一封信里说：“在食堂上班的人日子过得很好，而我们要花很多努力才能获得很少一点食物”。

另一封信指出：每个人的口粮名义上均等，但“食堂职工克扣了不少。如果发给个人回家做饭，肯定能吃饱。但在食堂吃，根本吃不到什么东西”。

于是每个被困列宁格勒的厨师都要经受良心考验：正人君子不该偷窃挨饿之人的口粮，可那些敢于冒险的坏蛋即便被抓，身后总有大批人前赴后继。

黑市商贩

那些消息灵通、头脑灵活的人，无论什么年月总能发现“商机”。

当一些人踊跃入伍的时候，另一些人则跑去食品店抢购不易腐烂的必需食品。

仓库储存的这些植物油、糖、面粉和罐头，加上内部的“关系”与“门路”，使被围困的列宁格勒市内形成黑市交易。

他们通过黑市私下销售，收取黄金、珠宝等实物，一天一个价。

整个大封锁时期，“打击投机倒把局”刑事起诉了14545名小商贩，没收3284块金表、1255千克黄金制品、23317736卢布现金和面值4081600卢布的债券。

“莫斯科”市场的一位小店经理达列夫斯基，是其中一名典型代表。

侦查员在他的仓库发现重约一公担的黑市食品，继而搜查其公寓，小小的房间竟塞满了古玩、水晶玻璃器皿、油画、瓷器、勋章、金币和贵重书籍，总价值估计30万卢布。

还有卢克申团伙，成员大多出身珠宝生意世家，乘机套取黄金首饰或以物易物，再倒卖给投机分子，大发国难财。

最令侦查员震惊的案子，是一个叫卡日丹的人，他竟然有办法把阿富汗面粉辗转偷运至列宁格勒，放在亚沙·芬克尔经营的照相馆出售，获利十分丰厚。

他公寓里不但有各种绘画、瓷器、金银器等，还从婴儿床的两个床垫中分别搜出70万卢布和36万美元，以及藏在花盆里的金币、金锭。

最终，从他和6个同伙处缴获150万卢布现金、3.5千克黄金制品、30块金表等贵重物品，总价值400万卢布。

作为参考，1943年，一架雅克-3战机或一辆T-34坦克造价为10万卢布。

2021年1月27日，俄罗斯圣彼得堡举行举行一系列活动，纪念列宁格勒解除围困77周年。

历史再一次告诉后人，无论是俄罗斯人还是外国人，都应铭记战争的悲剧，记住列宁格勒市民的苦难，尽一切努力，不让悲剧重演。